喔厚厚厚 吃大餐吃大餐
吃完大餐寫報告 寫報告
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這一次小弟在下我
來到了天母與石牌交界的 莎諾歐法餐廳
就在榮總對面的天母西路120號
來到了天母與石牌交界的 莎諾歐法餐廳
就在榮總對面的天母西路120號
下著一點點的細雨
並沒有澆熄我前往這家餐廳的慾望
看了網路上一些訊息
感覺上是值得一吃的餐廳
並沒有澆熄我前往這家餐廳的慾望
看了網路上一些訊息
感覺上是值得一吃的餐廳
門口看起來有點古老的氣息
走進店裡 滿滿的木頭裝飾佈置的房子
樓梯的台階是用看起來古老的厚重木條鋪設的
到處充滿歐式的玩偶 擺飾
走進店裡 滿滿的木頭裝飾佈置的房子
樓梯的台階是用看起來古老的厚重木條鋪設的
到處充滿歐式的玩偶 擺飾
這家店的氣氛充滿著異國感
也給人溫馨與乾淨的感覺
也給人溫馨與乾淨的感覺
最重要的女服務生
竟然是穿荷蘭式的小洋裝喔 頭上還戴著小頭巾
真的是可愛極了 老闆 打包 XDDDD
竟然是穿荷蘭式的小洋裝喔 頭上還戴著小頭巾
真的是可愛極了 老闆 打包 XDDDD
這裡的餐點也是套餐式的
這家店價位真的不便宜
普通的480 高檔一點的680 要加一成
先選擇前菜 湯 主菜 甜點 飲料
另外還有麵包跟沙拉 一共七道
這家店價位真的不便宜
普通的480 高檔一點的680 要加一成
先選擇前菜 湯 主菜 甜點 飲料
另外還有麵包跟沙拉 一共七道
今天我的點的餐點是
香蒜麵包 法式焗烤田螺 奶油南瓜濃湯 水果沙拉
鵝肝醬菲力 義大利奶酪 冰拿鐵
香蒜麵包 法式焗烤田螺 奶油南瓜濃湯 水果沙拉
鵝肝醬菲力 義大利奶酪 冰拿鐵
點完菜以後 張大著眼睛東看西看
格子條紋的餐桌布 牆上掛著的油畫
座位在最靠窗的位置 繼續看著飄雨
每張桌子都放有一盞酒精燈 蠻想ㄟ回家的 kaka
藤椅坐起來也覺得很舒適
格子條紋的餐桌布 牆上掛著的油畫
座位在最靠窗的位置 繼續看著飄雨
每張桌子都放有一盞酒精燈 蠻想ㄟ回家的 kaka
藤椅坐起來也覺得很舒適
開始上菜了
上菜的速度完全隨著客人吃飯的速度
感覺還蠻順的 只是東西真的很多
加上拍照時間 吃了兩個小時左右
上菜的速度完全隨著客人吃飯的速度
感覺還蠻順的 只是東西真的很多
加上拍照時間 吃了兩個小時左右
服務生的素質也蠻不錯的 輕巧的幫客人變換餐具
不同的主附餐點 會事先擺設好相對應的刀叉
這樣的服務水準 不是陶板屋之類的餐廳可以比擬的
不同的主附餐點 會事先擺設好相對應的刀叉
這樣的服務水準 不是陶板屋之類的餐廳可以比擬的
麵包烤的很鬆軟 沒有過多的香蒜
保持了麵包原來的美味與鬆軟
保持了麵包原來的美味與鬆軟
期待已久的法式烤田螺
好大一盆阿 喔厚厚厚
拿起專用的二齒小叉子 ㄜ 插不進去
哪尼 原來這個盆子只有上面有五六個小凹槽能放田螺
下半部整個都是實心的 讓我傷心了一下子
不過田螺還是很美味的 味道有一點重 但是不嗆鼻的辣香料
好大一盆阿 喔厚厚厚
拿起專用的二齒小叉子 ㄜ 插不進去
哪尼 原來這個盆子只有上面有五六個小凹槽能放田螺
下半部整個都是實心的 讓我傷心了一下子
不過田螺還是很美味的 味道有一點重 但是不嗆鼻的辣香料
湯 真的很香 南瓜濃湯 真的是濃湯 但是不會黏稠
整片黃色的湯海 上面飄著四五小塊麵包
恩 真的很好喝很順口 喝完口中還留有一點甘醇的香味
好像沒喝過比這好喝的濃湯 喔 因為 我是摳鬼 ^^a
所以還有很多中高價位的美食我沒吃過就是
整片黃色的湯海 上面飄著四五小塊麵包
恩 真的很好喝很順口 喝完口中還留有一點甘醇的香味
好像沒喝過比這好喝的濃湯 喔 因為 我是摳鬼 ^^a
所以還有很多中高價位的美食我沒吃過就是
接下來可愛荷蘭裙女服務生 把沙拉端了上來
首先先看到了沙拉的素顏
接下來服務生帶了三種醬料
橙汁醬(這個比較水一點)
百香果醬 千島醬(這兩種看起來跟一般的沒什麼不一樣)
ㄏㄏㄏ 通常都只會選一種醬吧 大概
不過我抱著冒險的精神 每一種都來了一點
橙汁的鮮甜 百香果的甘醇 千島醬的微妙刺激口感
三種醬都不會破壞生菜本身的清脆口感
首先先看到了沙拉的素顏
接下來服務生帶了三種醬料
橙汁醬(這個比較水一點)
百香果醬 千島醬(這兩種看起來跟一般的沒什麼不一樣)
ㄏㄏㄏ 通常都只會選一種醬吧 大概
不過我抱著冒險的精神 每一種都來了一點
橙汁的鮮甜 百香果的甘醇 千島醬的微妙刺激口感
三種醬都不會破壞生菜本身的清脆口感
吃到這裡就已經有點飽了 kaka
跟網路上寫的一樣阿 XDDD
目前吃到的料理 感覺上都保持著素材原有的感覺
然後加上調理跟擺飾 感覺還不錯
跟網路上寫的一樣阿 XDDD
目前吃到的料理 感覺上都保持著素材原有的感覺
然後加上調理跟擺飾 感覺還不錯
接下來主菜上場
使用了厚重而寬大的有條紋的盤子
上菜前使用 透明盆子蓋住了整個盤子
不過真的要說 還是鐵板比較好
可以一直都是熱的 這讓我想起了胡椒廚房的280度c鐵板 >"<
使用了厚重而寬大的有條紋的盤子
上菜前使用 透明盆子蓋住了整個盤子
不過真的要說 還是鐵板比較好
可以一直都是熱的 這讓我想起了胡椒廚房的280度c鐵板 >"<
五分熟的8盎司菲力
上面鋪了一小片鵝肝 真的很小片 @@a
在淋上磨菇醬 這磨菇醬真的很不賴
溫和的口感 不過像一般牛排店那種甜味 重口感
最後再用推擠器擠了一球馬鈴薯
再加上沒熟的深綠色花椰菜 >"< 我喜歡吃熟的
一刀劃下去 恰到好處的火侯
肉塊外表熟了薄薄一層 裡面呈的淡紅色
不知道有沒有什麼處裡 但是血沒有流出來
看起來整個水份有點被瀝乾
但是吃起來卻沒有乾乾的感覺
上面鋪了一小片鵝肝 真的很小片 @@a
在淋上磨菇醬 這磨菇醬真的很不賴
溫和的口感 不過像一般牛排店那種甜味 重口感
最後再用推擠器擠了一球馬鈴薯
再加上沒熟的深綠色花椰菜 >"< 我喜歡吃熟的
一刀劃下去 恰到好處的火侯
肉塊外表熟了薄薄一層 裡面呈的淡紅色
不知道有沒有什麼處裡 但是血沒有流出來
看起來整個水份有點被瀝乾
但是吃起來卻沒有乾乾的感覺
阿阿阿 肉好小塊阿
鵝肝吃起來很嫩 不知道怎樣才算是好吃的鵝肝
但是 叉子一叉 鵝肝就左右分開來 好嫩阿 XDDD
小二再來兩片吧
鵝肝吃起來很嫩 不知道怎樣才算是好吃的鵝肝
但是 叉子一叉 鵝肝就左右分開來 好嫩阿 XDDD
小二再來兩片吧
接下來的甜點 義大利奶酪
上面鋪了一小層巧克力屑
有誠意的用手工刮出來的
而不是灑了一些巧克力粉了事
上面鋪了一小層巧克力屑
有誠意的用手工刮出來的
而不是灑了一些巧克力粉了事
最後的拿鐵咖啡
味道也蠻出眾的 不會太苦
奶味不會太重 口感很順
味道也蠻出眾的 不會太苦
奶味不會太重 口感很順
用餐環境 10分 舒適 乾淨 溫暖 復古 泛歐風貌
服務狀況 9分 上菜 餐具擺設 服務態度 服務生可愛 XDD
主餐 7分 還是希望吃著熱騰騰的餐點 我要吃熱的 熱的
附餐 10分 附餐真的表現的可圈可點
服務狀況 9分 上菜 餐具擺設 服務態度 服務生可愛 XDD
主餐 7分 還是希望吃著熱騰騰的餐點 我要吃熱的 熱的
附餐 10分 附餐真的表現的可圈可點
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